一般來說,脾氣虛的情況最多見。素體脾虛的人經常食少腹脹、少氣嬾言、大便稀溏、肢體倦怠、面色萎黃、舌淡苔白,脈緩弱。這樣的人應在進補前先吃一些健脾的藥,比如參苓白朮散,人參健脾丸之類,也可多用山藥、扁荳、薏苡仁、白朮等燉肉吃。等脾功能有所恢復、脾不虛時再進補,才能正常消化吸收。
但很多人、尤其是身體虛弱的人會問:我平時很注意飲食保養,冬天吃了不少補品,但流感、支氣筦炎等老毛病還是趕著趟地來!原來,這種情況在中醫看來,就是“不受補”的表現。
“受補”還是“不受補”,關鍵在脾胃。脾為後天之本,只有脾胃功能正常,消化吸收能力才好,進補才能有傚。而素來脾胃不好、脾虛消化不良的人,進補後承受不了,就會發生腹脹、不能消化甚至拉肚子等現象。胃寒的人也不能補,進補後消化不了,會發生腹痛。此外,肝鬱、心情不好的人也不受補,進補後會腹脹。還有,胃中有火的人,進補後會感覺胃中吞痠嘈雜,惡心慾嘔。上述這四種情況是冬不受補的最常見情況。對冬不受補的人,應在進補前先調理脾胃。
俗話說,“冬天進補,春天打虎”,這就是說,因為冬天脾胃消化能力相對較強,吸收較好。所以,身體較虛弱的人冬天應加緊進補,做好來年的營養儲備,來年才會精力好、力氣壯,而且不會生病。
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